用餐時間：2015.12.28 晚上7點
用餐人數：2人
用餐費用：每人約 $100
店家名稱：北大荒
店家地址：台北市南港區南港路一段201號
位在南港火車站及南港軟體園區捷運站中間的北大荒麵食館
以大顆水餃、麵食及滷味等簡單的小吃稱霸南港
google一下也可以看到非常多篇食記在介紹
小小一家麵食館可以擄獲如此多人的嘴
實在是非常不簡單呀！
筆者正好每週有三天會在南港地區活動
每次經過北大荒都看到滿滿的人潮
今日晚上與友人正好經過北大荒
決定帶著友人一同朝聖這家傳說中的大水餃
為了凸顯水餃的size，特別讓湯匙也一起入鏡
筆者的湯匙其實比一般的尺寸再大一點(這樣每一口才能吃得比別人多啊XD)
可以看到每一顆水餃都比湯匙還大
咬下去餡料飽滿，且保有些微湯汁在裡面
水餃皮是Q的
所以不需擔心一夾就破的窘境
另外，北大荒的菜單上是沒有寫價錢的，水餃的價錢是一顆8塊喔！
而北大荒的另一大特色
就是在門口有一整櫥的自助式滷味
選項非常的多，在此就保留給讀者到現場自己挖掘~
今晚我們兩個人只選了蘿蔔、大豆乾、海帶 (總計$70)
原本夾到盤子看起來分量其實沒有很多
但交給店員幫我們切完、淋上醬汁、並灑上蔥花跟「榨菜」
整盤看起來真是分量十足啊！
北大荒的榨菜非常夠味
大概就是因為多了這一味才會讓北大荒的滷味如此受人喜愛吧！
補充一點，北大荒的辣椒屬於生辣椒系列的
吃起來非常辣，若不敢吃辣的朋友可別輕易嘗試喔。
我們有額外點了一碗酸辣湯
北大荒的酸辣湯跟一般想像中的口味不盡相同
湯裡的酸味感覺是來自口感比較嫩「酸筍」(一般是比較脆的筍子)
湯不會勾芡的很重
而我們又加了辣油
所以這碗酸辣湯是真的~又酸~又辣~
不喜歡重口味或不嗜辣的人建議不要輕易嘗試^^
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